✨ЧТО ТАКОЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА✨
Мандарины на новогоднем столе, цветущее поле роз или пузырек с жидкостью? 🍊 Какой образ возникает у вас, когда вы слышите словосочетание «эфирные масла»?
Первая путаница, с которой я столкнулась, только приступив к изучению эфирных масел, оказалась в определении того, что же это такое. Как бы между строк все подразумевают, но не уточняют, что говорят о «пузырьках» и при этом, что не всё в пузырьках есть эфирное масло.
Природа щедро одарила нас растениями. Есть те, которые причисляют к лекарственным из-за благотворного влияния на организм человека. В них содержатся биологически активные вещества. Эфирные масла являются частью этих веществ.
Это многокомпонентные жидкие смеси органических соединений, образующиеся в растении в результате его уникальной жизнедеятельности.
Растение может защищаться от насекомых, привлекать других для опыления, бороться с соседями и болезнями. В зависимости от условий и географии его жизни, в нём будет происходить уникальный обмен веществ, внутренняя алхимия, а значит образовываться уникальные смеси. В одной смеси может быть больше ста компонентов с преобладанием одного или нескольких. Зная свойства компонентов, мы понимаем, чем масло может быть нам полезно.
Состав смеси может меняться у одного растения при изменениях в окружающей среде и при созревании. Например, Наталия Георгиевна Замятина (ботаник с практическим опытом 50 лет, специалист по дикорастущим растениям, старшая в саду лекарственных растений имени Сеченева, писатель и потрясающий лектор) рассказывает, что чистец византийский имеет один аромат в прохладные дни и другой в жаркие. А Джейд Шутс (основатель американской международной школы ароматерапии) приводит в пример пихту дугласа, которая каждый год меняет состав компонентов в защите от еловой листовертки. Она также (как и Ингрид Гейкер, преподаватель французской школы и ароматерапевт) считает, что может быть поэтому к эфирным маслам не возникает привыкания организма человека в отличие от антибиотиков.
Смеси могут находиться внутри растения или снаружи. В цветах, листьях, корнях, древесине, смоле, семенах, коре, плодах. Меньше в цветах и плодах, больше в листьях, еще реже в корневищах. Некий исследователь Шарабо (1899) считает, что химический состав отличается в разных частях растения, как, например, что в цветах преобладают окислительные процессы.
Самый простой способ ощутить, что такое эфирное масло в природе — воткнуть палочку в апельсин или просто надломить его корку. Прыснет бесцветная жидкость с характерным ароматом. Мы все нечаянно добываем эфирные масла и употребляем в пищу в небольшом количестве из зелени, семян, корней и цитрусовых.
Когда же человек добывает эфирные масла из растения целенаправленно, получается продукт. Продукт отличает высокая концентрация эфирного масла в отличие от того, что содержится в одном растении. Эту разницу важно понимать, когда речь заходить о дозировках приема масла из пузырьков. Если добывали с помощью дистиляции или отжимом, получается чистое эфирное масло в том самом пузырьке. Если добывали по-другому, другой продукт.
Эфирные масла в пузырьке — высококонцентрированные многокомпонентные смеси органических соединений, полученные из разных частей растений путем дистиляции или отжимом, иногда мацерацией.
Дальше речь пойдет преимущественно о тех маслах, что в пузырьках.
Как работают эфирные маслаГде используют эфирные маслаКак безопасно использовать эфирные маслаКак выбрать качественные эфирные маслаИнструменты для работы с эфирными масламиАромалампа, диффузер или небулайзерПочему качественные эфирные масла дорогиеПочему латыньЧто такое базовое масло и какие они бываютГидролат, эфирное масло, абсолют или СО2Как хранить и утилизировать маслаГде купить качественные масла. Собственный опытЧто такое ароматерапияЧем занимается ароматерапевт